2013/04/30
先週プレオープンしたばかりの、ホットケーキパーラーFru-Full(フルフル)に行ってきました.

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以前に訪れた梅ヶ丘のホットケーキ店「リトルツリー」と同様に、「万惣 フルーツパーラー」で修行した方が開いた店なのです.
19時オーダーストップで、18時半くらいに店に入ったのですが、平日(連休の中日)だというのに店内はテーブルがほぼ埋まっているという混雑ぶり.まだプレオープンだというのに、すでに大人気です.

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ホットケーキ2枚にフルーツクリームのトッピング、そしてホットコーヒーを注文.コーヒーはおかわりOKだそうです.
ホットケーキは表面もふんわりと柔らかく、バターやシロップがすっとしみこみます.フルーツクリームはイチゴやキウイ、パイナップル、バナナと生クリームを混ぜたもの.これもまたホットケーキによくあいます.
急げば会社帰りでも間に合うので、また訪れたいと思います.ごちそうさまでした.
2013/04/29
amazonでウニ味のお菓子を探していたときに、「旨玉 雲丹醤油豆」というのが目に入り、見てみたら他品種のパッケージのものがあったので購入してみました.

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15個入りのセットを購入しました.受け取ったときに想像以上にずっしりとしていました.

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パッケージにみっちりと詰まっています.
同様のお菓子としては豆源がありますが、サイズ的にも同じくらいでしょうか.
豆源のお菓子に比べて甘味系が多いような感じがします.また、旨玉を作っているのは花巻の亀屋というところなのですが、雲丹醤油豆以外にも、煮海苔豆や昆布豆、ずんだ豆あたりがあるのが地域性を感じます.

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どれを食べようかと迷い、とりあえず雲丹醤油豆と煎白胡麻豆を食べてみました.
雲丹醤油豆はややしょうゆが強くてウニが弱い感じでしょうか.煎白胡麻豆はごまの食感がいいですね.
次はどれにしようか、しばらく楽しめそうです.
2013/04/24
d47食堂で大分定食をいただいてきました.

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大分定食は…
・とり天:鶏肉の天ぷら.カボスの入ったポン酢でいただきます.
・がめ煮:にんじんや里芋、鶏肉などの煮物.がめ(すっぽん)の入った煮物という意味がルーツ.
・クロメ豆腐:クロメという海藻がのった豆腐.
・味噌汁:カボス入りでさっぱり.
というようなメニューで、とり天の付け合わせの野菜も大分産とのことだそうです.
カボスのさっぱりとした酸味で美味しくいただきました.
ご飯は今日限定で混ぜご飯が選べたので、そちらを選択.きゃらぶきとキノコの混ぜご飯でした.

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デザートに黒ごまのブラマンジェとヤマガラコーヒーをいただきました.黒ごまがたっぷりで濃厚な味わいとあっさりめのコーヒーがよくあいます.
ごちそうさまでした.