d47食堂で宮崎定食をいただいてきました．
RICOH GR
宮崎の夏の食事といえば冷や汁．というのは聞いたことがあるのですが、食べたのは今回が初めてです．
想像ではもっとあっさりとしたものだと思っていたんですが、味噌や出汁の効いた濃厚な味わいはご飯が進みます．夏場で食欲が落ちてもこれだったらさらさらと食べられそうです．
付け合わせはチキン南蛮．これだけでも立派なおかずです．小鉢はぬたいも．柚子胡椒と麦味噌をからめた里芋だそうですが、柚子胡椒の雰囲気はそれほど感じられませんでした．
RICOH GR
デザートには桃のシェイク．先週いただいてやみつきに．桃の風合いが生きていて飲み干すのが惜しくなるほど．
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今年も桃のシーズンがやってきました．
近所のスーパーに夕飯のおかずを買いにいったつもりが、おかずよりも高い桃をなぜか購入していたり．
2個で500円はなかなかよいお値段ではあるのですが、期待を裏切らない甘さでほどよい熟れ具合で食後のデザートとして満喫しました．
d47食堂で大分定食をいただいてきました．
RICOH GR
メインは「りゅうきゅう」．ブリの刺身をタレにつけ込んで、貝割れ大根、ネギ、ミョウガといった薬味と一緒にいただきます．
つけあわせはゴーヤとナスを味噌でいためた「おらんだ」、そしてクロメ豆腐．
普段はブリの刺身は当然醤油でいただいているので、こうした食べ方は新しく感じました．
RICOH GR
デザートには桃のシェイク．桃1個をまるまる使って作られており、濃厚で桃の存在感が強くて感動的なまでに美味しいのです．
d47食堂のデザートはどれも美味しくて迷うのですが、選択肢が増えてさらに迷ってしまいそうです．