2014/10/21

j.s. pancake cafeで栗と木の実のモンブランパンケーキ

Category: 食べ物 — Annexia @ 23:42

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 会社帰りにj.s. pancake cafeに出かけてきました.

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 お目当ては秋の期間限定メニュー.

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 栗と木の実のモンブランパンケーキです.3枚重ねのパンケーキの上にマロンクリーム、栗、そしてクルミなどのナッツ、そしてイチジク、そしてアイスがのっています.たっぷりとかけられたマロンクリームなどでパンケーキの姿が見えません.
 写真を撮っているうちにみるみるうちに溶けてきてしまったので、慌てていただきました.
 パンケーキだけでも美味しいのですが、上にかかっているのものとの組み合わせが素晴らしいです.まさに至福のひとときでした.
 ごちそうさまでした.

2014/10/13

ASIAN ASI

Category: 食べ物 — Annexia @ 19:25

 スーパーの缶詰売り場で見慣れない缶詰を見たので買ってみました.

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 「ASIAN ASI」というエスニック料理の缶詰です.作っているのはマルハニチロ.ただ、缶詰のページを見ても今のところ製品の紹介はされていません.

 購入したのはガパオ、チキンケバブ、キーマカレー、タンドリーチキン.他に麻婆豆腐もありました.

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FUJIFILM X-A1 + XF60mm F2.4 R

 缶の上には中身の写真が.結構本格的な感じに見えます.エスニック料理の缶詰というといなば食品のタイ&インドシリーズの評判がいいですが、その路線を狙った商品なのでしょうか.

 昨日、今日と2缶ずつ夕食に食べてみました.

 ■ 昨日:ガパオ、チキンケバブ
 チキンケバブがとにかく辛いです.電子レンジで温めるために缶詰から小鉢にあけたときにスプーンについたものをぺろっとなめただけで強烈な辛さが襲ってきました.辛いというよりも痛いという言葉のほうがあっているかも.辛いものが好きだけど得意ではない自分としては、涙目で食べました.
 ガパオも結構な辛さですが、タイ料理店で食べるものに近い辛さで、美味しくいただけました.

 ■今日:キーマカレー、タンドリーチキン
 辛さはどちらもそこそこ.タンドリーチキンはそれほど独特のスパイス感がなくてちょっと肩すかし.店で食べるキーマカレーは辛さ控えめのものが多いですが、きちんとした辛さ.ご飯が進みます.

 缶に「激辛注意」と書かれていたものの、「名称:鶏肉ピリ辛味付」とも書いてあったのでたいしたことないだろうとたかをくくっていたら、本当に辛いです.とくにチキンケバブ.日本人向けにソフト化されたものではなく、現地で食べるリアル志向なのでしょう.
 ガパオとキーマカレーはまた買おうかなと思いました.

2014/08/20

いかめしと油揚げ

Category: 食べ物 — Annexia @ 22:24

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 久々にd47食堂で晩ご飯をいただいてきました.


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 普段は定食ものをいただくのですが、単品のいかめしを食べてみたかったので、それに油揚げと味噌汁と注文しました.
 いかめしは、イカの出汁のしみたもち米のむっちり感がよかったです.
 油揚げは厚揚げかと思えるほどに厚みがあって、醤油を少し垂らして七味唐辛子を少しつけていただくとパリッとした表面の食感とふわっとした中身から旨みを感じます.


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 早めに行ったものの結構な混雑ぶりで、20分ほど待ったでしょうか.待っている人の会話からして初めて来た人が多いように感じられましたが、今日はなにかあったのでしょうか.