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久々にd47食堂で晩ご飯をいただいてきました．
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普段は定食ものをいただくのですが、単品のいかめしを食べてみたかったので、それに油揚げと味噌汁と注文しました．
いかめしは、イカの出汁のしみたもち米のむっちり感がよかったです．
油揚げは厚揚げかと思えるほどに厚みがあって、醤油を少し垂らして七味唐辛子を少しつけていただくとパリッとした表面の食感とふわっとした中身から旨みを感じます．
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早めに行ったものの結構な混雑ぶりで、20分ほど待ったでしょうか．待っている人の会話からして初めて来た人が多いように感じられましたが、今日はなにかあったのでしょうか．