2014/05/31

和栗のモンブラン

Category: 食べ物 — Annexia @ 23:49

 自宅用のコーヒーが減ってきたので、買い物がてら堀口珈琲まで出かけてきました.

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FUJIFILM X-T1 + XF27mm F2.8

 いただいたのは和栗のモンブラン、そしてコスタリカのフレンチロースト.
 モンブランはあっさりとした味わいで、食感も含めて中津川などで作られている「栗きんとん」を思い起こすものがありました.
 コーヒーは思っていたよりも酸味を感じて、前に飲んだときもこんな感じだったかなという印象でした.

 X-T1にXF27mmレンズは持ち運びしやすくてよいのですが、やはりボケは期待できませんね.絞り開放で撮ってもこんな感じでした.

2014/05/16

みじんこでホットケーキ

Category: 食べ物 — Annexia @ 22:52

 振替休暇で午後半休だったので、湯島の「みじんこ」に行ってコーヒーとホットケーキをいただいてきました.

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 他の食べ物も評判がよいようなのですが、看板料理はこのホットケーキ.分厚いです.

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 生地にバターが含まれているそうで、ついてくるのはシロップのみ.
 シロップをかけずに切ってみたところ、バターがじわっとにじみ出てきました.かといって、脂っこいわけでもなく絶妙なバランスです.
 コーヒーはマンデリンを注文しましたが、フレンチローストで苦味の利いた好みの味でした.

 フレンチトーストやサンドも美味しそうなので、再訪したい店です.

2014/04/25

リトルツリー

Category: 食べ物 — Annexia @ 23:59

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FUJIFILM X-T1 + XF27mm F2.8

 会社を午後半休して、梅ヶ丘のリトルツリーでホットケーキをいただいてきました.
 訪れたときには満席でしたが、すぐに席があいたので奥のテーブル席に着席.

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FUJIFILM X-T1 + XF27mm F2.8

 ホットケーキ3枚にとちおとめ入りのクリームをトッピング.飲み物はとちおとめのミルク入りのジュースを.
 表面はサクサクなのに中はふわっとしており、まさに理想のホットケーキ.
 とちおとめのジュースも昔実家でよくこういうのを飲んだ記憶があるので懐かしさを感じました.

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FUJIFILM X-T1 + XF27mm F2.8

 クリーム、バター、そしてシロップと味を楽しみつつぺろりといただいてしまいました.
 ごちそうさまでした.