2013/08/31

さわやか

Category: 食べ物 — Annexia @ 23:59

 炭焼きレストラン「さわやか」でハンバーグをいただきました.
 「さわやか」は静岡県内に展開しているハンバーグのチェーン店.看板商品は250gのボリュームを誇る「げんこつハンバーグ」.
 今回はボリューム的にはその下のグレードとなる、200gの「おにぎりハンバーグ」をいただきました.

RICOH GR

 俵型で中がレア気味のハンバーグをテーブルで店員が半分に切ってサービスしてくれるスタイル.肉に自信があるからこそできる料理スタイルでしょう.
 ソースはオニオンソースとデミグラスソースの2種類があり、今回はドミグラスソースを選択.どうやらあとで聞いた話によると、オニオンソースをかけて味わうのが本流のようなので、次回はオニオンソースでいってみたいところです.
 200gでも多いかなと思っていましたが、美味しいのでペロリでした.

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